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Complejo Gastronomía

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ACERCA DEL COMPLEJO GASTRONOMíA

En esta herramienta encontrará una introducción al mundo del arte culinario y estudiará los principales aspectos de la gastronomía a través de contenidos animados y sencillas explicaciones, se complementa con simulaciones prácticas que permiten ejemplificar como son los procesos reales en las tareas gastronómicas.

  • Los principios que debe conocer de gastronomía en la web.
  • Explicaciones atractivas e interactivas.
  • Toda una introducción al mundo culinario en formato virtual.
  • Conozca los elementos más importantes para iniciar un negocio propio.

¿Qué aprenderá?

En este curso básico introductorio con material animado e interactivo, vivirá una experiencia divertida al interior de diferentes escenarios en donde se realizan normalmente actividades culinarias y de la gastronomía de varios paises.

  • Aprenda las técnicas base más reconocidas para ser aplicadas.
  • Interactúe con material didáctico asociado a equipos y utensilios.
  • Aprenda conceptos y técnicas de enología. 
  • Experimente con la preparación de varios platos internacionales.
  • Conozca los principios del montaje y administración de un restaurante.

VENTAJAS DE VIRTUALPLANT

Conozca cómo con VirtualPlant puede reinventar la forma de llevar a cabo prácticas y laboratorios virtuales para conseguir una formación más alineada a las necesidades y retos del presente.

 
 

TRANSFORME Y DINAMICE EL APRENDIZAJE

Es hora de que reinvente y actualice la forma en que se imparte el aprendizaje a través de experiencias interactivas únicas y divertidas.

 

ESCENARIOS INMERSIVOS Y REALISMO

Lleve a sus estudiantes a escenarios realistas bajo contextos profesionales, que los harán sentir como si estuvieran realmente llevando a cabo actividades y retos del día a día.

 

GAMIFICACIÓN 

Logre que sus estudiantes experimenten un proceso de aprendizaje más motivador, atractivo y con mayor compomiso. 

 

LABORATORIOS Y SIMULADORES VIRTUALES

Ponga en práctica los conceptos aprendidos y desarrolle competencias "clave" en sus estudiantes, optimizando tiempos y costos.

 

EXPERIENCIAS CASI REALES SIN RIESGO

Genere confianza y seguridad en los procesos de aprendizaje sin miedo a accidentes y siendo responsable con el medio ambiente.

 

SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE

Ahorre tiempo y esfurzo en el seguimiento y evaluación del proceso aprendizaje de cada usuario de manera simple.

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